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La revue française de la recherche en viandes et produits carnés
Revue Française de la recherche
en viandes et produits carnés
ISSN 2555-8560
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Emploi des sous-produits d’origine végétale de l'industrie alimentaire dans l'alimentation des ruminants
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L'agroécologie peut-elle contribuer à satisfaire nos besoins en protéines d’ici 2050 ?
Vol_3845_Agrocologie.pdf
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Elevage des bovins de race Maraîchine et qualité de la viande de bœuf
Vol_3843_Bovins-Maraichine.pdf
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La "Déclaration de Dublin" des scientifiques sur le rôle sociétal de l'élevage
Vol_3834_Dclaration-de-Dublin.pdf
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Point de vue : les critiques à l’égard de la viande bovine sont-elles fondées ?
Vol_3832_Critiques-viande-bovine.pdf
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Comparaison de deux méthodes d’évaluation de l’empreinte sol
Vol_3827_Evaluation-Empreinte-sol.pdf
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Impact environnemental des régimes alimentaires
Vol_3826_Impact-environnemental-ACV.pdf
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Agroécologie, élevage et changement climatique
Vol_3825_Agroecologie.pdf
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Quel affichage environnemental pour les viandes de ruminants ?
Vol_3824_Modalits-Evaluation-Affichage.pdf
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Elevage et objectifs de développement durable : enjeux et opportunités
Vol_3823_Dveloppement-durable.pdf
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Vers un affichage environnemental des produits animaux
Vol_3822_Affichage-Environnemental.pdf
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Evaluation environnementale des coproduits de la viande : la question de l'allocation des impacts
Vol_3821_Impacts-environnementaux.pdf
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La recherche d’INTERBEV au service du manger mieux
Vol_3812_Matinales-Interbev.pdf
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Lecture d’actualité : Agriculture, élevage et Anthropocène
Vol_3722_Agriculture-Elevage-et-Anthropocene.pdf
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Lecture d’actualité : Niveaux de référence dans les systèmes d'élevage
Vol_3714_Niveaux-de-Reference.pdf
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Lecture d’actualité : Des arguments scientifiques face aux interrogations à propos de l’élevage
Vol_3645_Arguments-scientifiques.pdf
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Lecture d’actualité : Synthèse sur les impacts et services issus des élevages européens
Vol_3531_Ouvrage-de-synthese.pdf
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La recherche d’INTERBEV au service de la responsabilité sociétale
Vol_3521_INTERBEV_JFH.pdf
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Production de viande et ressource en eau
3321_corson_prodution_viande_ressource_eau.pdf
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Impacts environnementaux et services écosystémiques de l’élevage bovin français
3247_dolle_evaluation_impact_environnemental_elevage_bovin_viande.pdf
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