Blockchain : quelles perspectives pour la filière Label Rouge gros bovins ?
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13 Février 2024 |
Écrit par : Mathilde Klingler, Christophe Denoyelle, Alexis Bergeret, Caroline Gallard, Matthieu Repplinger |
Scénarios possibles d'évolution de la filière porcine française
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12 Septembre 2023 |
Écrit par : Romy Lynn Chaib, Catherine Macombe, Rallou Thomopoulos |
"La joie de manger"
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16 Mai 2023 |
Écrit par : Jean-Michel Lecerf |
La viande de dromadaire, une viande du futur ?
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4 Mai 2023 |
Écrit par : Djamel Djenane |
Lecture d’actualité : l’élevage des grands camélidés
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13 Janvier 2023 |
Écrit par : Bernard Faye, Gaukhar Konuspayeva, Cécile Magnan |
La production de viande bovine au Brésil et ses perspectives de développement
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21 Décembre 2022 |
Écrit par : Nathalia da Silva Rodrigues Mendes, Eliane Teixeira Mársico, Tatianne Ferreira de Oliveira, Marie-Pierre Ellies, Jean-François Hocquette, Sghaier Chriki |
Lecture d’actualité : "La filière viande bovine en Algérie"
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21 Novembre 2022 |
Écrit par : Mohamed Sadoud et Jean-François Hocquette |
La volaille soutient la consommation de viande
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13 Octobre 2022 |
Écrit par : Bruno Carlhian |