Travaux de recherche internationaux sur la qualité sensorielle de la viande ovine et bovine

Travaux de recherche internationaux sur la qualité sensorielle de la viande ovine et bovine
3412_pethick_recherche_internationale_qualite_sensorielle_viande_ovine_bovine.pdf
File Size:
1.33 MB
Date:
22 Janvier 2018
VPC - 2018 - Vol. 34(1-2) - Résumé
 
 
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