ATPmétrie en abattoir de volaille : Évaluation de la méthode ATP-bioluminescence pour le contrôle de l'efficacité du nettoyage-désinfection en abattoir de volailles

ATPmétrie en abattoir de volaille : Évaluation de la méthode ATP-bioluminescence pour le contrôle de l'efficacité du nettoyage-désinfection en abattoir de volailles
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750.56 kB
Date:
10 Août 2011
VPC - 2009 - Vol. 27(3) - Résumé
 
 
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