Listeria Monocytogenes : Prévalence de Listeria monocytogenes dans 13 charcuteries salaisons et leurs produits

Listeria Monocytogenes : Prévalence de Listeria monocytogenes dans 13 charcuteries salaisons et leurs produits
224-thevenot-2.pdf
File Size:
3.08 MB
Date:
6 Août 2011
VPC - 2006 - Vol. 25 (6) - Résumé
 
 
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